Psicología, Educación, Salud y Vida

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Algo más que lazos rosas

Hoy es el día mundial del cáncer. Y está bien el simbolismo del lazo rosa u otros, el sentimiento de participar en algo colectivo, los avances en la investigación,… pero deben investigarse no solo nuevos fármacos sino trabajar de manera integrativa diferentes disciplinas médicas, aportar cada rama del saber lo que sabe, buscar el por qué de tanta incidencia del cáncer…,

Nos quedamos con los brazos cruzados cuando oímos que cada día hay y habrá más … Así que echo de menos que en el entorno médico no se hable un poco más de la prevención, de la alimentación-basura, de la importancia del ejercicio, del valor del equilibrio cuerpo-mente para superar cualquier dolencia, de la importancia de que la/el paciente se implique en su proceso curativo,…. y más, mucho más.

Si me pongo un lazo rosa, echo unas monedas en una hucha y participo en alguna carrera, no me parece suficiente. Cuando se dice “únete a la lucha contra el cáncer”, yo digo… “vale, me uno”… ¿y qué? Son palabras.

Algo más puedo y debo hacer. Y eso pasa (sin dejar la vía medica) por participar en mi curación, investigar también por mi cuenta, mejorar mi actitud mental, incorporar hábitos más saludables y creer en que si quiero, puedo.

Esta es mi humilde opinión desde el conocimiento que me ha proporcionado el cáncer de mama sufrido por mi hija en 2017.

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¡No comas sin ton ni son!

Hace un par de meses leí en la prensa de mi comunidad un escalofriante artículo sobre una empresa de servicios de comida en comedores escolares, residencias de personas mayores, centros de educación infantil y primaria, centros de día, hospitales, personas dependientes…
El tema es muy grave ya que se constataron en diversos centros y poblaciones, denuncias sobre la mala calidad de la comida, entre otros:
⁃ Presencia de bacterias en menús.
⁃ Deficiente presentacion, sabor y olor de la comida, (centro personas mayores).
⁃ Larvas de gorgojo en platos servidos a niños (en varios colegios).
⁃ Denuncia de padres por la escasez y mala calidad de los alimentos que reciben sus hijos.
⁃ Un trozo de madera de 2 cm en un plato de verduras.
⁃ Bacteria listeria monocytogenes. En este caso, los envases estaban cerrados antes de su análisis, por lo que ya estaban contaminados. Esta bacteria genera enfermedades antes de que se note nada raro en la comida, afectando a niños y mayores. 
⁃ Un chicle mascado en un plato de comida.
⁃ Un insecto dentro de una croqueta.
⁃ Una tuerca.
⁃ Un trozo de cuchilla de 2 cm.
Como podemos comprobar, es absolutamente incomprensible e inadmisible.
Se incumplen gravemente los protocolos de sanidad y cuando hay denuncias, se resuelven con multas, como si el dinero tuviera potestad de sanar. 
Y luego nos preguntamos de dónde han surgido tantas y tantas nuevas dolencias y enfermedades que no existían hace 100 años. Y tantos y variados cánceres, enfermedades neurodegenerativas y del estado de ánimo, enfermedades del sistema inmunológico,…. El ser humano vive más años que nunca, pero acarreamos mucho lastre en nuestra salud con dolencias variadas que hace 60 años ni existían. Eso sí, los laboratorios se frotan las manos porque a cada nuevo "mal" ellos nos ofrecen grandes "remedios" que nos aliviarán esos síntomas pero quedará encubierta la causa de la enfermedad. Además, si te duele el estómago te trato el estómago y punto…. como si esta parte del cuerpo no tuviera relación con el resto.
Lástima que aún la medicina no se da del todo cuenta de que somos seres completos con un organismo en interacción y lo que le pasa a un órgano afecta al resto del cuerpo, cerebro incluido. 
Y estoy segura de que somos lo que comemos, cómo lo comemos y lo que pensamos.

Vigila tu alimentación, lo que comen los tuyos, lo que les dan en los centros escolares o cualquier otro lugar y si no te gusta… denuncia, protesta, habla, grita, hazlo visible. Algunos desalmados no pueden quedar impunes jugando con la salud de todos para llenar sus arcas. 

La solución no pasa sólo por poner multas, sino por cerrar de un plumazo estas empresas que se pasan por allí la salud de los demás y comercian con nuestra alimentación.
Mientras tanto y por tu cuenta, prescinde de azúcares y lácteos (para empezar). Te harás un gran favor. Y aumenta tu formacion-información en materia de salud y alimentación. Esto también es educación.
Que no nos vendan como saludable mucha de la "comida-basura" que tan bonita y apetecible nos muestran en TV o en los supermercados. Vamos a ser más críticos. Nos jugamos mucho.
Hablaremos de todo esto con más intensidad.
Un abrazo y hasta pronto 😊 

A la felicidad por la salud,…

frutas

A veces no tomamos consciencia de la importancia de algunos hábitos para preservar y potenciar nuestra salud, lo que, de forma directa, supone un mayor bienestar emocional y, en consecuencia, mayor felicidad. Probablemente ya hemos leído u oído lo que voy a proponeros, pero solemos dejarlo pasar y seguimos con nuestras rutinas, que para eso las llevamos haciendo toda la vida y no estamos tan mal.

Hay que pararse de vez en cuando y reflexionar,… ¿cómo puedo mejorar mi alimentación?, ¿hay algunas cosas sencillas que puedan ayudar a mi cuerpo y a mi mente a sentirse mejor?. Sin duda, la respuesta es SI.

Hoy voy a plantear 5 sencillas sugerencias para introducir en nuestra dieta (quizá ya hacemos algunas, pero seguro que no todas). Aquí van:

1. Cada mañana y en ayunas, toma medio vaso de agua templada con medio zumo de limón. Es una importante fuente de vitaminas. Fortalece nuestro sistema inmunológico. Limpia el recorrido del tracto digestivo, neutralizando muchos problemas. Elimina toxinas e impurezas. Ayuda a depurar la sangre y evita infecciones.
2. Cambia siempre que puedas el pan blanco por integral. Este tiene casi cuatro veces más fibra, tres veces más zinc y dos veces más hierro. Los que comen pan integral aumentan menos su cintura que los que lo comen blanco. Es mucho más saludable en general.
3. Mastica, mastica, mastica. Observa a un niño que, de forma natural, mantiene bastante tiempo la comida en la boca. Los adultos, con las prisas, tragamos rápidamente, sin apenas tomar consciencia de lo que estamos haciendo. Y masticar y procesar bien la comida desde la boca es fundamental para el metabolismo de los alimentos. Masticar ayuda a estar contento porque se oxigena el organismo y se reduce el estrés. Ayuda a mantenerse delgado (las personas que comen rápido y mastican poco tienen tres veces más probabilidades de tener sobrepeso). Masticando mucho nos saciamos antes, por lo que comemos menos.
4. Come colorido, como el arco iris. Comiendo una variedad de rojo, naranja, amarillo, verde, blanco,… en frutas, verduras y vegetales,… tendremos la mejor mezcla de antioxidantes, vitaminas y minerales posible. En este tiempo plagado de frutas de todas las variedades, es fácil encontrar todo el colorido necesario para nuestra buena alimentación.
5. Tanto si desayunas con café, como si lo haces con infusión (mucho mejor ésta), espolvorea en el vaso un poco de canela (o un trocito de una rama), y añade una ruedita de jengibre natural. La canela, entre otras propiedades, mantiene bajo el colesterol y estables los niveles de azúcar en sangre. El jengibre es muy rico en aceites esenciales, antioxidantes y aminoácidos, previene migrañas, enfermedades cardiovasculares, antidepresivo natural, combate el estrés, facilita la digestión, y… ¡aumenta la libido!

Yo hace tiempo que hago todo esto y me encuentro muy muy bien. ¿Te animas a empezar? Un abrazo, Asun 😉

 

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